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Seven&Six es un Gastrobar que nace de la ilusión y unión de un grupo de profesionales de la hostelería. Nuestro objetivo: Crear un lugar ideal para disfrutar de la buena mesa y de una buena copa, charlar y distraerse de la rutina en un ambiente acogedor y vanguardista, al más puro estilo neoyorquino. Para ello, contamos con la calidad de nuestros productos y las enormes ganas de todo un equipo joven y profesional.

El “secreto” del 76: Exquisita coctelería, cocina con alma, una bodega de calidad y precios asequibles. Trato directo y amable en un ambiente muy agradable, con diseño, pero sin olvidarnos de la comodidad y de una estupenda terraza para disfrutar de la puesta de sol y de las noches del Paseo de Rosales

Nuestro Chef, Paco Agea cuenta con gran experienca en restaurantes como el Hotel Palace, Jazz Confusión, La Trufa Blanca o Maison Du Blanche. Su cocina es innovadora y de presentaciones esmeradas, elaborada de forma creativa, pero respetando al máximo la calidad del producto. Deja un trocito de su alma en cada plato que prepara.

En Seven&Six podrás disfrutar de más de 100 cócteles distintos hechos, con mucho amor y buen hacer, cada uno en su copa adecuada. Desde clásicos, hasta creaciones propias de nuestro barman.

Prácticamente cada semana en Seven&Six puedes asistir a una de nuestras actividades como las catas de vino, cursos de cocina o de coctelería, conciertos acústicos, jornadas gastronómicas, etc.

Además, en Seven&Six organizamos fiestas privadas con hasta 100 invitados, desde cumpleaños, despedidas, reuniones de empresa o incluso bodas. 

 

VENTAJAS SOCIOS CLUB MADRID PREMIUM

Cenas (válido cualquier día de la semana presentando la tarjeta)
- Invitación a coctel de bienvenida
- Por cada dos platos gratis una gastrotapa

Menú para Cenas de Grupo (de Domingos a Jueves mínimo 6 personas, PVP 35€, Socios Madrid Premium 25€. Imprescindible reservar. Oferta aplicable a Socio + 3 acompañantes)
- Aperitivo del chef
- Primero
- Segundo
- Postre
- Coctel
- Bebidas incluidas

Afterwork con aperitivo italiano (de Lunes a Jueves de 18:00 a 21:00 con 2x1 en bebidas de 19 a 20h. Oferta aplicable a Socio + 1 acompañante) 
Socios Madrid Premium tendrán 2x1 de 17:00 a 21:00h + 10% en gastrotapas

Conciertos acústicos todos los Jueves
(Socios Club Madrid Premium 2x1 en bebidas durante el concierto)
- Concierto acústico en nuestro reservado para 50 personas (sentadas)
- Los grupos con los que contamos con muchos años de experiencia en el circuito madrileño van  desde la bosanova, pasando por versiones de pop español o del rock clásico (Rolling, Beatles, Police…) 

Cata sensorial + cena. (Grupos de 20 personas un miércoles al mes. Próximas convocatorias 20 de marzo y 10 de abril)
Precio por persona 50€ (Socios Club Madrid Premium 30€) 
Cata:
- Probaríamos 4 vinos, con 4 tipos de uva distintos acompañados de frutos o semillas que realcen su sabor y nos ayuden a valorar la calidad del vino que estamos catando. Sin embargo estos frutos o semillas estarán ocultos a vuestra vista con lo que el sabor y el olfato jugarán un papel fundamental.
- Todo ello estará dirigido por nuestro enólogo que os acompañará durante la cata para guiar vuestros sentidos.
- Además para entrenar el olfato propondremos un divertido y participativo juego, en el que tendréis que ir adivinando distintos olores guardados en frascos de esencias, con premio para el que consiga acertar más.

Cena :
- Aperitivo del Chef.
- Primero
- Segundo
- Postre
- Bebidas incluidas durante la cena

Cena maridaje Gin&Tonic (Degustación de 4 platos y 4 mini Gin&Tonics. PVP 60€, Socios Club Madrid Premium 45€. Oferta aplicable para socio + 1 acompañante)
- Martin's Millers con Fever Tree + Anguila ahumada con mousse de cebolleta agridulce y foie fresco
- Gin Mare con Schweppes Heritage de pimienta rosa + Salmón de keia con tirabeques salteados y jamón de pato.
- Zuidam añejada 5 years con Schweppes + Chuletilla de conejo marinadas al romero con crema de berenjena ahumada
- Tanqueray Ten con 1724 + Canutillos de chocolate rellenos de mango. 

Curso de Coctelería (Grupo 15 personas. Duración 45 minutos. PVP 30€, Socios Club 20€. Próxima Convocatoria 26 marzo)
- Impartido por nuestro Director Manager, Oscar Vila
- Iniciación a la coctelería. Nociones básicas. Historia de la coctelería.
- Elaboración de 2 cócteles
- Degustación de cada cóctel con aperitivo 

Curso de Cocina (Para 4 Grupos de personas. Duración 1h y media. Día a convenir, llamar para más información y reservas. PVP 45€. Precio Socios Madrid Premium 35€)
- Impartido por nuestro chef  Francisco Agea en nuestra cocina. 
- Elaboración y degustación de primero, segundo y postre 

Gastrobar 76

Paseo Pintor Rosales 76, Madrid

www.gastrobar76.com

91 549 75 36

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